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1、前言可以先做好放在冰箱里 煮火锅或者煮汤的时候都可以拿出来放几个材料主料：猪肉馅100g；辅料：蛋清适量、料酒适量、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉2勺、糖1勺、黑胡椒粉1勺猪肉丸子1猪肉馅加入一个蛋清2加入黑胡椒粉3加入淀粉 和其他调料4打上劲5团成一个个丸子裹淀粉 放入八成热的油锅里炸6炸至变色 捞出控油小贴士蛋清的量按肉馅的多少来放 我的肉馅少 放一个就够了。
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